Sateetje is meer dan alleen een écht oosters gerecht op tafel. Sateetje is, dankzij de combinatie van malse kippenborstfilet en de unieke marinade, eenvoudig te bereiden. Je kunt haar rustig een tijdje alleen laten op de grill zonder dat ze in rook opgaat. Jouw tevreden gasten zijn straks het bewijs dat je met Sateetje een bijzonder smaakvolle keuze hebt gemaakt. Met Sateetje ben je verzekerd van culinair succes!
Stukjes kip aan een spiesje, daar is geen oosterse wijsheid voor nodig. Maar voor de kunst van het marineren - met aan de basis de specifieke kruiden – kun je niet zonder!
Het authentieke Indonesisch recept van de bijzondere marinade is al eeuwenlang ongewijzigd. Het is afkomstig van een Javaanse familie die haar gastronomische sporen heeft verdient in talrijke restaurants waar zij - naast vanzelfsprekend Sateetje - de rijke Indonesische keuken serveerde.
Het bijzondere van Sateetje is misschien wel de marinade, het recept daarvan dateert uit het begin van de Gouden Eeuw. Dirck Charles Coorengel, inkoper van de Verenigde Oost-Indische Compagnie heeft Sateetje min of meer toevallig ontdekt toen de ‘Leckeren Treck' hem weer eens overmande op zijn Javaanse handelspost.
De ‘Heerlycken Smaeck' was zo verslavend dat Coorengel besloot het recept van de marinade en de saus, naast de andere Indische specerijen, naar Holland terug te nemen.
Voor kippen was geen ruimte aan boord, maar in Holland waren er genoeg.
Sateetje is anno 2016 geen product meer van een ijverige culinaire familie. Maar de inmiddels industriële productie wordt nog steeds nauwlettend en met passie voor Sateetje bewaakt. De bereiding voldoet aan de allerhoogste internationale normen zoals BRC en ISF.Geen wonder dat steeds meer koks - zelfs van buiten Europa - Sateetje graag op tafel brengen.
Over de onmiskenbare smaaksensatie van Sateetje heb je vast weleens gehoord, maar je moet het écht zelf proeven. Het is immers de smaak van Sateetje die je straks met je gasten deelt. Neem Sateetje dus eens op de proef want de ervaring leert dat, ook jij, onmiddellijk kiest voor Sateetje!
Saté 38 gram per stuk
Bedoeld voor au bain marie.
Pallet 120 dozen à 100 stokken
(3,8 Kilogram per doos)
Saté 50 gram per stuk
Prima voor sateschotels.
Pallet 120 dozen à 100 stokken
(5 Kilogram per doos)
Saté 180 gram per stuk
Grote spiesen met kipfilet.
Pallet 128 dozen à 25 spiesen.
(4,5 Kilogram per doos)
Sateetje kan eigenlijk niet zonder. Sateetje en Sateetje's échte Javaanse satésaus vormen een onweerstaanbaar smakelijk koppel. Sateetje en de saus, ze zijn voor elkaar gemaakt.
Van Sateetje's Javaanse satésaus krijg je nooit genoeg, daarom komt het in emmers van 10 liter!
Sateetje is meetbaar lekkerder, dat merk je al snel in je omzet. Sateetje is onovertroffen van smaak. Zo verslavend dat klanten ervoor terugkomen – van verre. Zonder Sateetje zitten is dus straks geen pretje. Hoeft ook niet! Sateetje staat binnen twee werkdagen gewoon weer op de stoep, wanneer je maar wilt.
